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            名稱: CIP系統2  


          清洗液的加熱為自動加熱方式,通過溫度控制儀設定清洗溫度,控制蒸汽調節閥的開啟量來限制蒸汽的量從而使清洗液維持在所需的溫度,CIP站各罐內液位的高低采用自動報警并指示,當清洗液的濃度達不到清洗濃度時,通過氣動隔膜泵進行濃酸濃堿的添加;清洗過程中CIP液的輸送是通過人工操作相應的管路閥門進行,罐內缺水時進行人工補水。
          優點:清洗液加熱自動控制使清洗的溫度更容易控制在工藝要求的溫度值;濃酸濃堿使用隔膜泵添加增加了操作的安全性,溫度自控和高低液位報警降低了生產成本。
          缺點:資金投人比較高.對操作和維修工人的要求較高由于對溫度的準確控制,和操作的安全性以及對生產成本的降低,投資成本不是很大.對于國內的大中小型的食品企業都是很好的選擇。





          清洗液的加熱用人工操作來實現;當清洗液的濃度達不到清洗濃度時,向酸液罐和堿液罐中添加濃酸和濃堿,也是人工來實現的;清洗時CIP液的輸送也是通過人工操作相應的管路閥門進行的;罐內缺水時進行人工補水。
          優點:就是設備資金的投入不大,對操作工人的專業知識要求不高,只要作適當的培訓就可以進行生產。
          缺點:自動化程度低,長遠來看對人力的投人大;對清洗液的溫度的控制不精確;濃酸和濃堿的人工加人導致生產的安全系數的降低;生產效率低。
          由于投資的成本不高,應是國內小型乳品和飲料等投資不是很大的工廠的首選。
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